Traceability & Recall: ระบบสอบกลับและการเรียกคืนสินค้า
Traceability คือความสามารถในการสอบกลับตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงสินค้าสำเร็จรูป ส่วน Recall คือการเรียกคืนสินค้าที่มีปัญหา
ทำไมสำคัญ
เมื่อเกิดปัญหา ระบบที่ดีช่วยจำกัดขอบเขตความเสียหายและเรียกคืนได้รวดเร็ว ลดความเสี่ยงต่อผู้บริโภคและแบรนด์
องค์ประกอบ
- การบันทึก Lot/Batch ทุกขั้นตอน
- การเชื่อมโยงวัตถุดิบ–การผลิต–การจัดส่ง
- การซ้อมเรียกคืน (Mock Recall) อย่างน้อยปีละครั้ง
หากต้องการคำปรึกษาในการวางระบบหรือยกระดับมาตรฐานโรงงานของคุณ ทีม Smart Innovative ยินดีให้คำปรึกษาเบื้องต้นฟรีทาง LINE OA — ประเมินความพร้อมและวางแผนให้ตั้งแต่วันแรก
